カスピちゃんふたたび。

カスピ海ヨーグルトをまたもや育て中。

去年の5月に銀座三越で買ってきたカスピ海ヨーグルトの種菌パックが、冷蔵庫の奥から出てきたので、もう一回作ってみました。

もちもちびよーんとした手ごたえと、噛みごたえがあるような舌触り、
そんでもってすっぱくなくてまろやかな味がたまりません。
カスピにハマると他のヨーグルトが食べられなくなっちゃうのさ。

おなかの調子は快調ですが、痩せる気配は今のところ無いのでした……。
ショボン。